У Малині перевірили якість харчування в школах

17 березня у Малині відбулася планова перевірка харчоблоків закладів освіти громади. Рейд здійснили спеціалісти управління освіти спільно з представниками Держпродспоживслужби та організаторами харчування.

Головною метою перевірки було оцінити організацію харчування школярів та відповідність харчоблоків санітарним нормам і вимогам безпеки. Комісія ретельно оглянула приміщення, обладнання та документацію, пов'язану з організацією харчування дітей.

Під час перевірки особлива увага приділялася кільком ключовим аспектам:

• Технологічному процесу приготування їжі
• Умовам зберігання продуктів харчування
• Дотриманню вимог гігієни на харчоблоках
• Безпеці харчування учнів

Комісія високо оцінила роботу працівників шкільних їдалень. Кухарі та їхні помічники продемонстрували високу кваліфікацію та відповідальне ставлення до своїх обов'язків. Варто відзначити, що робочий день цих працівників розпочинається дуже рано, проте вони забезпечують неухильне виконання всіх вимог та стандартів щодо приготування їжі для школярів.

За результатами перевірки, комісія надала ряд рекомендацій щодо подальшого покращення умов для приготування їжі. Ці рекомендації стосуються оптимізації робочих процесів та вдосконалення існуючих практик.

Загалом, перевірка засвідчила високий рівень організації харчування в закладах освіти Малинської громади. Це важливий показник, адже якісне та безпечне харчування – один із ключових факторів, що впливає на здоров'я та успішність учнів.

Такі регулярні перевірки дозволяють підтримувати належний рівень організації харчування в школах та своєчасно виявляти й усувати можливі недоліки.